Los sabores regionales invaden los paladares de los sectores más tradicionales de una región y atraen a turistas curiosos por una gastronomía local. La cabra, animal cuando, deleita a sanjuaninos y turistas con los distintos alimentos que se brinda. En esta oportunidad hablamos de un postre/golosina característico. Bomboncitos de dulce de leche de cabra: Ingredientes:… Seguir leyendo Conoce está receta dulce tradicional de las mesas sanjuaninas: bomboncitos de dulce de leche de cabra.
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Festejá el 25 de Mayo con estas recetas patrias.
Los 212 años de la Revolución de Mayo son una gran oportunidad para estar en familia, seres queridos y recordar las tradiciones del país. Una buena manera para lograrlo es disfrutando sabores característicos de estas 10 recetas patrias. Locro Para el plato patrio por excelencia se necesitan:• ½ kg. de maíz blanco pisado• 4 litros de agua• sal• 1… Seguir leyendo Festejá el 25 de Mayo con estas recetas patrias.
Día del dulce de leche: todos los secretos detrás de este patrimonio gastronómico argentino.
El 11 de octubre se conmemora el Día Mundial del Dulce de Leche, como una iniciativa del año 1998, cuando se decidió rendirle tributo a este famoso dulce, reconocido como Patrimonio Cultural Alimentario y Gastronómico de la Argentina. Según las estadísticas más recientes, cada argentino logra consumir un total de 3,10 kg de dulce de leche por año. De esta… Seguir leyendo Día del dulce de leche: todos los secretos detrás de este patrimonio gastronómico argentino.