Desde el sector bodeguero anunciaron su preocupación por la decisión del Gobierno Nacional de incluir al vino entre los productos de Precios Congeladas. Algunos referentes del sector anticiparon que debido a esta medida podría haber baja en la calidad del producto y desabastecimiento.
Uno de los más preocupados es Mauricio Colomé, de Bodegas y Viñedos Casa Montes, quien analizó que se trata de una decisión «que va a restringir la producción» y que va a ocasionar escasez de vinos y hasta que pueda bajar la calidad. «Si no puedo subir el precio y mis costos siguen subiendo el resultado será ese», sostuvo.
Desde la Cámara de Bodegueros, el vicepresidente, Andrés Berzenkovich, sostuvo que «aunque nuestros vinos no estén incluidos en el listado, el sector va a ser afectado» y mencionó que ya tienen dificultades para que las grandes cadenas de supermercados les acepten nuevas listas de precios.
La preocupación surge porque dentro de la decisión del Gobierno nacional, a través de la Secretaría de Comercio Interior, de congelar los precios hasta enero de unos 1.400 productos, están incluidos productos de primera necesidad hasta alimento para mascotas. Pero la sorpresa fue la gran presencia de bebidas alcohólicas, entre ellos los vinos.
Así, la canasta ideada por el Gobierno para intentar paliar el avance de la inflación, que en septiembre sorprendió con una aceleración que la llevó al 3,5% mensual, incluye 42 variedades diferentes de vino. Además hay otras bebidas alcohólicas como 4 variantes de fernet, 23 alternativas de cerveza, 8 licores y espirituosas más 7 aperitivos con alcohol.
La resolución fija los precios para cada uno de los productos incluidos por 90 días desde octubre. Y es parte del intento por frenar el efecto de la dinámica inflacionaria sobre alimentos, bebidas y otros bienes de consumo masivo que, sin embargo, enfrenta la resistencia de los empresarios. Y tampoco la medida cayó bien en el sector productivo.
Pablo Martín, de la Mesa Vitícola, expresó que «otra vez el sector vitivinícola es parte de la variable de ajuste» y adelantó que «con seguridad la decisión nos va a pegar fuerte porque el precio del vino no a subir mientras esté vigente la medida».
Eduardo Garcés, desde la Federación de Viñateros, dijo que «no se puede trabajar a pérdida y si el precio del vino está congelado ese va a ser el resultado».
En el sector vitivinícola analizan que aunque no todos los vinos estén incluido en el listado de precios congelados, el efecto abarcará a toda la industria. Porque si algunos productos no aumentan, la competencia tampoco lo podrá hacer. Además, aunque el valor esté frenado, no ocurre lo mismo con los insumos, que seguirán aumentando.
De esta manera la medida impacta en un momento en el que el sector viñatero está muy preocupado por la crisis hídrica, que se estima que va a impactar en la próxima vendimia.
Por la aceleración de la inflación, el costo de vida subió en alrededor de 37% entre enero y septiembre.
/DiariodeCuyo
